Lebkuchen Parfait Auf Orangensosse Mit Mariniereten Kumquats
Den zucker in einem topf karamellisieren lassen. Mandel nougat parfait mit dunkler schokosoe.
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Mit grand marnier ablschen und mit orangensaft aufgieen. Zimt und anis zugeben und ca. Lebkuchen parfait auf orangensoe mit mariniereten kumquats.
Die orangen auspressen und ca. 180 200 ml saft abmessen. Crpes mit orangensoe und marinierten beerenfrchten.
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